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2024-05-28 11:41:45 閱讀量9175 字?jǐn)?shù)832



中考、高考在即

云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

中高考期間飲食安全提示

提醒各位考生和家長

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01
飲食安全須注意


  在備考期間,家長要多留心食材加工與儲存。在家用餐時,應(yīng)選擇新鮮食材,確保飯菜燒熟煮透,盡量避免外購涼菜、燒鹵熟食,不食用剩菜剩飯、涼拌菜、生食水產(chǎn)品等高風(fēng)險食品。同時,建議不要改變考生日常飲食習(xí)慣和規(guī)律,切勿嘗試新奇的食材或者不常吃的食物,以免引發(fā)腸胃不適。


02
用餐購物要謹(jǐn)慎


  建議考生優(yōu)先選擇在家或?qū)W校食堂用餐。若外出就餐,應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、環(huán)境衛(wèi)生好的餐飲單位,避免在路邊攤點(diǎn)或不規(guī)范的餐飲場所用餐。購買食品時,請選擇到資質(zhì)齊全、管理規(guī)范的商場、超市等食品經(jīng)營場所,不要購買標(biāo)識不清、包裝破損、感官異常及超過保質(zhì)期的食品。如果選擇外賣點(diǎn)餐,要認(rèn)真查看入網(wǎng)商家是否取得食品經(jīng)營許可證等資質(zhì),并注意查看商家照片,盡量選擇口碑和衛(wèi)生條件好的商家訂餐,收到外賣食品要注意檢查包裝是否完整、食物是否受到污染。


03
營養(yǎng)均衡勿暴食


  考試期間,飲食應(yīng)注重科學(xué)合理。三餐應(yīng)以谷類為主,多吃水果、蔬菜,適量攝入魚、禽、蛋、奶、肉制品等,保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分?jǐn)z入。早餐和午餐要吃飽吃好,尤其是午餐,可以適當(dāng)增加主食和肉類的攝入;晚餐不要過量,宜以清淡為主。


04
及時補(bǔ)水不可少


  考試期間,天氣炎熱,考生需適量補(bǔ)充水分,白開水是最佳選擇,建議少量多次飲水。功能飲料僅適合特定人群在指定條件下飲用,不建議考生飲用,避免造成身體不適。飲用濃茶、咖啡等含咖啡因的飲料也需謹(jǐn)慎,以免影響睡眠和考試。


建議廣大考生合理飲食

注意勞逸結(jié)合

保持良好的睡眠和愉悅的心情

做好心理的調(diào)節(jié)與放松

以最好的精神狀態(tài)迎接考試


考生和家長在消費(fèi)過程中,要保留好消費(fèi)憑證,一旦發(fā)生消費(fèi)糾紛、發(fā)現(xiàn)食品安全問題或發(fā)生疑似食物中毒等情況,可隨時撥打“12315”投訴舉報電話。


祝廣大考生

考試順利

金榜題名!


圖片

來源/云南發(fā)布

編輯/和真羽

責(zé)編/林彤

終審/楊國鈞

麗江市融媒體中心 出品

(發(fā)稿編輯:和真羽)

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