農(nóng)歷臘月初八，我們迎來臘月的第一個節(jié)日，中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。俗話說，過了臘八就是年，今天開始，年味一天濃過一天。一歲之末為“臘”“臘者，接也”，寓意著新舊交替之意，又有“臘者同獵”古時人們用獵物祭祀先人祈求豐收吉祥、福氣綿延?！靶『⑿『⒛銊e饞，過了臘八就是年”，臘八，是年味的序曲，進了臘月的門，家家戶戶都要忙著做一件事——準備過年。今天的節(jié)目里我們一塊兒來聽聽楊樹高為我們講述的麗江年味。

▲節(jié)目嘉賓：

納西學(xué)者 楊樹高

▼聽上去更精彩：

很多人說，麗江是一種生活方式。如何“詩意的棲息”，如何讓生活更有樂趣、更有情趣。這就是麗江。

中國很多的傳統(tǒng)節(jié)日，就是讓人們感受和體驗“生活該有的樣子”。“天天就像過節(jié)一樣”，不僅證明生活過得好，而且證明中國人對過節(jié)特別重視，尤其是春節(jié)。

新  年

作者：楊樹高

在我童年的時候 奶奶告訴我

新年從很遠很遠的地方走來

當新年快來臨的時候 我問奶奶

新年要來了嗎 新年要來了嗎

奶奶指著山頂對我說

來了來了 你看你看

他就坐在那里了

我問 他為什么不下來呀

 奶奶說 他看你聽不聽話

他看你有沒有好好洗臉

于是 我天天聽話 

我天天好好洗臉 我天天看山頂

看得巖石都長出了手腳

看得巖石都長出了頭發(fā)胡子

大年三十的晚上

奶奶說 明天早上新年就來了

我高興得睡不著覺 一直想呀想

新年應(yīng)該是什么樣子

早上起來 我問奶奶

怎么沒見到新年

奶奶笑著說 新年早早來到我們家

可是你沒有早早地起來

新年去了鄰居家

他家的小孩起得最早

只有早早起來的孩子 

才會見到新年

于是

我天天早早地起來 

從小到大直到

如今

在麗江為了過春節(jié)，納西人從臘月就“瘋”了，俗稱“達瓦納西努”，其實不是臘月才“瘋”，從農(nóng)歷11月就開始“瘋”了，那就是殺豬季。這一季不止是殺豬，“大塊吃肉，大碗喝酒”。也是結(jié)婚季，親友相聚，載歌載舞，其樂融融。

忠義市場購買年貨的市民。（圖片來源：麗江融媒）

臘月納西人的“瘋”，體現(xiàn)在瘋狂準備過節(jié)的食物，古人曰“民以食為天”，納西有諺語“納西食為大”，納西人不只看重吃，也很會吃，從而納西族的飲食文化很有特色。納西人的“三疊水”很著名，俗稱“九九八十一道”，其中還有果品、甜品、酒水……這一切原來都需要自制，不“瘋”都不行。

納西族婦女烹制的年夜飯。（圖片來源：麗江發(fā)布）

納西族大年三十就要吃豬頭肉，時至今日，接待重要客人也會上豬頭肉，美其名曰“笑臉相迎”。

煮熟的豬頭肉。（圖片來源：麗江發(fā)布）

除了備吃的，還要備穿的，新年穿新的，給老人小孩買新衣，是所有家庭主婦的職責。還要備足春節(jié)拜年，走親訪友禮品。

往年購置的年貨和一束山茶。（圖片來源：麗江融媒）

對麗江臘月“達瓦納西努”清代納西族著名詩人楊品碩曾有詩云：

備好豬頭與酒茶，

門聯(lián)春帖亦堪夸。

過年物事已全俱，

待購山茶一簇花。