凌晨4點(diǎn),夜色如墨,安靜的城市還未從睡夢中醒來。此里竹瑪洗漱完畢,穿上外套,輕手輕腳地出了門。她今年39歲,是古城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的一名動(dòng)物檢疫員,已經(jīng)工作了15個(gè)年頭。從家到屠宰場,有8公里的車程,20多分鐘后,此里竹瑪?shù)诌_(dá)屠宰場。
11月13日,此里竹瑪和同事正在對屠宰后的雞進(jìn)行檢疫。(麗江融媒記者 侯瑋 攝)
換上工作服,戴上醫(yī)用帽和口罩,消毒手部后,此里竹瑪熟練地開始了動(dòng)物檢疫工作。對動(dòng)物進(jìn)行宰前檢疫,對宰后動(dòng)物胴體進(jìn)行質(zhì)量檢測,對動(dòng)物內(nèi)臟和頭蹄進(jìn)行仔細(xì)查驗(yàn),對抽樣品進(jìn)行添加劑測試……此里竹瑪按照檢疫流程,一絲不茍地鉤、翻、剖、割,不放過絲毫細(xì)節(jié)。檢疫工作完畢后,此里竹瑪和同事為合格的肉產(chǎn)品蓋上專用章,并開具檢疫合格的票據(jù)。
目前,古城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共有11名動(dòng)物檢疫員、5名協(xié)檢員,他們在古城區(qū)4個(gè)屠宰場輪流值守,開展動(dòng)物屠宰檢疫工作。因?yàn)槿藛T少、工作任務(wù)重,此里竹瑪經(jīng)常放棄雙休,連續(xù)10多天堅(jiān)守在崗位上。
時(shí)文祥是麗江新星屠宰有限公司的負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)古城區(qū)范圍內(nèi)養(yǎng)殖羊的屠宰及肉產(chǎn)品運(yùn)輸工作。他告訴記者,駐站動(dòng)物檢疫員的工作非常辛苦,要求每天凌晨到崗?!霸诠?jié)假日,羊肉供需量較大,他們經(jīng)常從凌晨一兩點(diǎn)工作至中午。此里竹瑪已經(jīng)在屠宰場駐站近10年,無論工作任務(wù)有多重,她從不抱怨,總是認(rèn)認(rèn)真真完成工作,絕不讓不合格的肉產(chǎn)品流入市場?!?span style="font-size: 16px; text-align: justify; text-indent: 28px; text-wrap: wrap;">時(shí)文祥說。
11月13日,此里竹瑪正在對屠宰后的雞進(jìn)行檢疫。(麗江融媒記者 侯瑋 攝)
在此里竹瑪眼中,駐站動(dòng)物檢疫是一份平凡工作,但同時(shí)也是一份肩負(fù)重任的工作?!皠?dòng)物檢疫員就像守護(hù)動(dòng)物肉制品安全的‘守門員’,嚴(yán)格做好檢疫工作,可以防止患病動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場,守護(hù)消費(fèi)者的健康?!贝死镏瘳斦f。
此里竹瑪?shù)哪赣H是一名在基層工作了30多年的公務(wù)員,也曾是省人大代表。受母親的影響,2009年,此里竹瑪大學(xué)本科畢業(yè)后,到基層一線從事動(dòng)物檢疫工作。15年里,她恪盡職守,檢測的動(dòng)物肉產(chǎn)品有數(shù)百萬公斤,成為了同事們一致稱贊的好榜樣。
“在工作中,她認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤懇敬業(yè);在生活中,她樂觀向上?!蓖潞椭艺f,此里竹瑪是兩個(gè)孩子的母親。哪怕是在孩子很小的時(shí)候,她也很少請假。
同事王紅云也對此里竹瑪贊不絕口:“我們相處了十幾年。她對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),而且業(yè)務(wù)能力很強(qiáng),樂于助人?!?/span>
此里竹瑪正在對動(dòng)物內(nèi)臟進(jìn)行查驗(yàn)。(麗江融媒記者 侯瑋 攝)
工作辛苦、日夜顛倒,此里竹瑪始終任勞任怨。在工作之余,她積極提升專業(yè)知識,提高業(yè)務(wù)能力。通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,此里竹瑪在2013年獲得研究生學(xué)歷,成為古城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局中學(xué)歷最高的動(dòng)物檢疫員。很多人認(rèn)為,此里竹瑪可能會(huì)放棄基層動(dòng)物檢疫工作,選擇更有發(fā)展前景的職業(yè),她卻毅然選擇了執(zhí)著和堅(jiān)守。
“我覺得基層工作雖然平凡,但它是連接群眾的橋梁,能直接了解群眾的需求?!贝死镏瘳敱硎?,基層工作充滿了挑戰(zhàn),雖然很辛苦,但培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神,提升了解決問題的能力,收獲很多。
長期的基層鍛煉,讓此里竹瑪成長為動(dòng)物檢疫行業(yè)的行家里手,為千家萬戶的吃上放心肉筑起了牢固的“防火墻”。此里竹瑪說:“我將一如既往,愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé),站好每一天的崗,努力提升專業(yè)技能,為守護(hù)老百姓餐桌安全貢獻(xiàn)自己的力量。”
記者/侯 瑋
責(zé)編/和真羽
二審/和曉華
終審/羅坪江
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