你是否擔心過自己訂的外賣在運送途中被打開？是否遇到過外賣在運送途中傾倒出餐盒的情況？今天上午，由古城區(qū)市場監(jiān)督管理局、美團外賣平臺聯(lián)合網(wǎng)絡訂餐專項培訓會暨“食安封簽”投放啟動儀式在麗江金恒國際酒店舉行。
今天上午九點半，麗江市古城區(qū)市場監(jiān)督管理局負責人、美團外賣麗江市業(yè)務團隊、騎手及入網(wǎng)商戶共150余人聚集在麗江金恒國際酒店，開展美團外賣平臺政企聯(lián)動網(wǎng)絡訂餐專項培訓會暨“食安封簽”投放啟動儀式。
“此舉可以充分整合政府監(jiān)管和網(wǎng)絡平臺開辦者管理的食品安全保障力量”，麗江市古城區(qū)市監(jiān)局副局長李聯(lián)艷在啟動儀式上表示，未來希望通過以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動，以探索 “共建、共享、共促”的網(wǎng)絡餐飲服務食品安全和行業(yè)質(zhì)量水平提升的管理模式。
“食在麗江，安在心間?！痹趩觾x式上，古城區(qū)食安辦負責人有針對性、有側(cè)重點地帶領商戶一起探討相關(guān)法律法規(guī)，解答商戶疑問，詳細講解了原料采購、原料運輸、進貨查驗、原料儲存、原料加工等各個環(huán)節(jié)的餐飲服務食品安全操作規(guī)范，以及平臺在配送管理方面的法律法規(guī)。
培訓結(jié)束后，古城區(qū)市監(jiān)局領導和美團工作人員前往線下餐廳現(xiàn)場演示“食安封簽”使用。
據(jù)美團負責人介紹，為了保障餐品出餐后不會受到二次污染，美團外賣將先投放20萬的“食安封簽”，消費者收到餐品后，如果發(fā)現(xiàn)封簽有所損壞，可以拒絕接收餐品。
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記者/ 和 勤 責編/李 橋 李 鐵
監(jiān)制/和紅軍 和麗星 總監(jiān)制/馬 湘
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（發(fā)稿編輯：本臺報道）
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