▲芒種時(shí)節(jié),正是夏熟作物麥子收獲之時(shí)。它標(biāo)志著仲夏時(shí)節(jié)的正式開始,也預(yù)示著一年中最為繁忙的“三夏”大忙季節(jié)的到來(lái)。
聽說(shuō)新芽幼兒園的“小兔子”們種下的麥子成熟了,它們要爬過(guò)山丘,淌過(guò)河流蹦蹦跳跳去收麥啦!
芒種節(jié)氣要收麥子了,麥子長(zhǎng)什么樣呢?
老師拿來(lái)幾捆麥子,小朋友們都十分的好奇,雖然他們知道平時(shí)吃的饅頭、包子、面條等面食都是面粉做的,卻不知面粉是小麥磨出來(lái)的。
金黃的麥穗,是大自然送給孩子們的原色。
藏在麥穗里的麥粒,怎么才能出來(lái)呢?麥粒又是怎樣成為面粉的?帶著這些疑問(wèn),大家開始按照老師的提示剪麥穗、打麥粒、磨面、和面、制作面條。
芒種習(xí)俗:每個(gè)節(jié)氣都會(huì)有相應(yīng)的習(xí)俗,在芒種這天有送花神、打泥巴仗、安苗、煮梅等活動(dòng)。
芒種諺語(yǔ)大比拼:比如“芒種夏至天,走路要人牽”、“芒種落雨,端午漲水”、“芒種夏至是水節(jié),如若無(wú)雨是旱天”。
▲花神花神 明年再多開幾朵花吧!
在民間,農(nóng)歷的二月二是迎花神的日子,又被稱為花朝節(jié)。此時(shí)已經(jīng)是大地回春,百花盛開,人們舉行盛大的祭祀儀式,迎接花神歸來(lái)人間。到了芒種時(shí),時(shí)間已經(jīng)到了農(nóng)歷五月,隨著氣溫的升高,百花開始凋殘、零落,人們?cè)谶@時(shí)祭祀花神,并與花神餞別,并對(duì)花神的到來(lái)表示感激,期盼來(lái)年與她再次相會(huì)。
天氣越來(lái)越熱了,小朋友們是不是想吃西瓜、想吃冰激凌、想喝冰鎮(zhèn)飲料呢?對(duì)了,聽說(shuō)芒種時(shí)節(jié),華坪的楊梅成熟了,小朋友們?cè)谥谱鳁蠲繁勰兀蹅円黄鹑コ砸煌雴h!
芒種煮梅
▲味道真不錯(cuò)!
小朋友們,芒種標(biāo)志著夏季的正式開始了,同時(shí)也是一個(gè)充滿寓意的時(shí)節(jié)。芒種是夏收的時(shí)節(jié),田野收獲了飄香的麥子,盛夏收獲了滿目的蒼翠。
納西文化專家 楊一紅
俗話說(shuō):“小滿不滿,芒種不忙”。說(shuō)的是雨水對(duì)農(nóng)時(shí)的重要性。芒種時(shí)節(jié)是麗江一年中最熱的天氣,在這之后雨水也會(huì)漸漸地增多,一般芒種是在端午節(jié)前后,過(guò)去我們麗江的飲食中會(huì)有“嘗新”的習(xí)俗,也就是要品嘗新麥面做成的包子。把新麥子磨成面后做成包子送到親朋好友家請(qǐng)大家品嘗,讓大家一起感受豐收的喜悅?,F(xiàn)在這個(gè)節(jié)氣也有吃粽子的習(xí)俗,還有蠶豆。我們還有吃野菜的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)在芒種和端午吃的所有蔬菜、野菜都能起到防病治病的作用。還有一句俗話說(shuō):“芒種插筷,也能長(zhǎng)葉”,這是一個(gè)夸張的說(shuō)法,但它也告訴了我們,芒種是一個(gè)最好的種莊稼、種各種植物的季節(jié)。
芒種
大地充滿了生機(jī)和活力
農(nóng)作物蓬勃生長(zhǎng)
自然界的植物和動(dòng)物也展現(xiàn)出旺盛的生命力
象征著健康和生機(jī)
愿所有汗水都不被辜負(fù)
每一個(gè)夢(mèng)想
都閃耀光芒!
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采編:李 婧
責(zé)編:楊四見
終審:李 霞
(發(fā)稿編輯:廣播中心)
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