近年來，永勝縣將檸檬產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)培育，因地制宜提出“一個(gè)香水檸檬核心樣板栽培試驗(yàn)示范區(qū)+一個(gè)香水檸檬苗圃繁育基地+一個(gè)永勝縣檸檬精深加工廠+輻射引領(lǐng)N個(gè)農(nóng)戶參與打造現(xiàn)代化栽培示范區(qū)”的檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。目前，全縣范圍內(nèi)推廣種植檸檬6000多畝。

走進(jìn)云南檸好檬生物科技有限公司，筆者見證了一顆檸檬如何被“吃干榨凈”。“檸檬鮮果經(jīng)過冷磨、精油提取、黃酮提取和榨汁等工序后，將變成檸檬精油、檸檬烯、檸檬汁、新型果膠等多種高附加值產(chǎn)物?！惫矩?fù)責(zé)人劉澤鴻介紹。

2022年，劉澤鴻看到了檸檬的市場(chǎng)前景，回鄉(xiāng)成立云南檸好檬生物科技有限公司，并與7家專業(yè)科研院所從種植、病蟲害防治、新產(chǎn)品研發(fā)等方面進(jìn)行合作，規(guī)劃建設(shè)佰億高原特色工業(yè)檸檬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，扎實(shí)推進(jìn)檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，已建成檸檬加工車間9928.52平方米，內(nèi)含冷鏈物流凍庫(kù)4320立方米，加工廠清洗、壓片、包裝等設(shè)備已調(diào)試完成投入生產(chǎn)。

在檸檬種植端，檸好檬公司嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系把控種苗購(gòu)買、田間管理、施肥用藥等環(huán)節(jié)，保障和提升檸檬的品質(zhì)。同時(shí)，公司自建有機(jī)肥廠，依托自主擁有的二次發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行處理，將檸檬加工后產(chǎn)生的廢料通過二次發(fā)酵轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，防止二次污染，最終回用到種植基地，真正做到綠色可持續(xù)。

“香水檸檬四季開花、全年掛果，市場(chǎng)需求量大、產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、附加值高，是推動(dòng)永勝?gòu)膫鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。”劉澤鴻說。

佰億高原特色工業(yè)檸檬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)產(chǎn)值可超過100億元，可解決500人就業(yè)，服務(wù)近5萬戶農(nóng)戶。依托檸檬產(chǎn)業(yè)，將有效帶動(dòng)永勝縣及周邊區(qū)域柑橘類（檸檬）種植、加工、銷售一體化發(fā)展，促進(jìn)永勝農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化和品牌化發(fā)展，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高附加值商品具有良好示范和帶動(dòng)輻射作用。

通訊員/王藝穎

責(zé)編/陳瓊

APP編輯/楊潔光

終審/郭俊燕

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